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11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 23:00

Voici ma création. Noëlla a reçu en plus

rubans, gourmandises, dentelle, unidose de lessive

et des échevettes DMC

échange régions

Cressonnière et cabane de cressonnier

La culture du cresson est introduite en France entre 1809 et 1810 par Cardon, gestionnaire des hôpitaux de la Grande Armée. La crainte du scorbut l'incite à créer la première cressonnière. La culture prospère et de nouveaux exploitants se mettent à la recherche de sites favorables comportant des sources et une vallée à large fond plat. Charles Lefèvre s'installe à Méréville en 1894. Depuis, Méréville est devenue la capitale mondiale du cresson par la longueur des fossés et le nombre d'hectares cultivés. Dans la cabane, le cressonnier rince les bottes dans un grand bassin d'eau courante et emballe chaque soir sa production expédiée aussitôt sur les marchés.

 

P1080302 

 

Une recette, essayer la tarte au Cresson
ingrédients : 1 botte de cresson, 4 œufs, 200g de fromage blanc, 50g de crème fraîche, sel, poivre, pâte feuilletée.
  • Faire cuire le fond de tarte environ 20 mn à four doux
  • Équeuter le cresson, le laver, et le passer au mixer. Mélanger avec le fromage blanc et la crème. Ajouter les jaunes d'œufs. Saler et poivrer.
  • Battre les blancs en neige, les incorporer au mélange, puis garnir la pâte mi-cuite
  • Parsemer de fromage râpé et terminer la cuisson à four doux pendant environ 30 mn
  • Servir comme un soufflé à la sortie du four.
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11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 19:33

Ma binôme Carole

a reçu cette carte

avec 2 échevettes DMC

ainsi qu'une unidose de lessive

échange pâques

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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 18:41

SALLE DE BAIN ET OISEAU BRODERIE 014       daimant de gould2   

Il mesure 13 à 15 cm de long. Les deux sexes ont un plumage hautement coloré avec des parties du corps noires, jaunes, vertes, rouges au d'autres couleurs. Généralement le dos est vert, le ventre jaune. La tête peut être de trois couleurs différentes: noir, rouge ou orange (cette dernière est peu répandue dans la nature). Le bec est blanc mais la pointe est rouge.La poitrine est violette pour le mâle et mauve pour la femelle. La femelle ressemble au mâle mais sa coloration est davantage dans les tons pastels et sa queue ne présente pas de longs filets.

On le trouve surtout au Nord de l'Australie: depuis la péninsule du cap York, au Nord-Ouest du Queensland, dans le Nord du Territoire du Nord et dans la région de Kimberley au Nord de l'Australie Occidentale. Il habite les plaines de savanes boisées d'eucalyptus près des mangroves et des points d'eau. Pendant la saison des pluies il migre vers le Sud, à l'autre bout de l'Australie.

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24 septembre 2010 5 24 /09 /septembre /2010 16:11

Coeur pour notre Hotesse Danielle au Canada.

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De dos

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12 septembre 2010 7 12 /09 /septembre /2010 18:20

cheval gypsie 001

 

 

cheval gypsie 002

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20 juillet 2010 2 20 /07 /juillet /2010 16:15

Voilà ce que va recevoir ma binôme inconue

 

P1050498 (3)

 

P1050498

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8 juillet 2010 4 08 /07 /juillet /2010 16:53

Voici le début... cela représente quoi ????                                  

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Et c'est pour qui ? mystère mystère !

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5 juillet 2010 1 05 /07 /juillet /2010 18:58

coralie et mètre couture 018

coralie et mètre couture 020

coralie et mètre couture 013

coralie et mètre couture 014

Et j'ai reçu : Echange Mètre

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3 juillet 2010 6 03 /07 /juillet /2010 12:07

Et toujours une grenouille, bien sûr !!!

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Une autre, pour une collègue

nom etiquette 002

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12 mai 2010 3 12 /05 /mai /2010 10:07

P1040631

 

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